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Aroma-, Geschmacks- und Duftanalysen

Eine Symphonie aus Duft und Wissenschaft

Da die Nachfrage nach natürlichen Aromen, Geschmacksstoffen und Duftstoffen weiter steigt, steht die Branche unter zunehmendem Druck, gleichbleibende Qualität und Authentizität zu gewährleisten. Ganz gleich, ob Sie Terpenanalysen, Aromaprofilierungen oder Tests auf flüchtige Bestandteile durchführen – die Gaschromatographie-Massenspektrometrie-Plattformen (GC-MS) von LECO bieten die Empfindlichkeit, Geschwindigkeit und Zuverlässigkeit, die der heutige Markt mit seinen hohen Erwartungen verlangt.

Von fortschrittlichen Headspace- und Festphasen-Mikroextraktionsverfahren bis hin zur umfassenden Olfaktometrie-Analyse ermöglichen unsere Lösungen die präzise Identifizierung und Quantifizierung wichtiger Aromakomponenten. In Kombination mit der verbesserten Trennung durch zweidimensionale Gaschromatographie (GCxGC) und leistungsstarker Datenanalysesoftware bietet LECO ein umfassendes Instrumentarium für Innovationen in den Bereichen Aroma, Geschmack und Duft.

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Der LECO-Unterschied

Vertrauenswürdige Expertise, bahnbrechende Technologie und Engagement für Ihren Erfolg.

Service-Symbol – Umfassende Ergebnisse
Umfassende Ergebnisse
Spurenanalyse mit Helium- oder Wasserstoff-Trägergasen – keine Analyten entgehen der Detektion.
Service-Icon - Maßgeschneiderte Software
Maßgeschneiderte Software
Entwickelt, um gängige Herausforderungen wie die Identifizierung von Fremdgerüchen und die Produktneuentwicklung zu optimieren.
Service-Symbol – Vielseitigkeit
Vielseitigkeit
Wählen Sie das Trägergas, den Modulator und die Injektionstechniken aus, um eine Vielzahl von Arbeitsabläufen zu ermöglichen.
Service-Symbol – Branchenbeste Dienstleistung
Bester Service seiner Klasse
Wir widmen uns Ihrem Erfolg durch unübertroffenen Support, Schulungen und schnellen Service.
Der Zugang zu benutzerfreundlicher Software erleichtert das Verständnis und die Visualisierung theoretischer Aspekte der GCxGC. Nach einer zweimonatigen Einarbeitungszeit nach meinem Abschluss konnte ich die Methode für Duftstoffallergene autonom anwenden und einfache Proben in 15 Minuten und die komplexesten in bis zu einer Stunde bearbeiten.
Bruna Givaudan-Techniker
Der Umstieg auf GCxGC-MS war eine entscheidende Entscheidung, die es uns ermöglichte, die Analyse von Duftstoffallergenen effizienter und mit größerer Sicherheit durchzuführen, selbst wenn wir es mit einer erweiterten Palette von Allergenen in den komplexesten Proben zu tun hatten.
Diane Givaudan-Techniker

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