{"id":7078,"date":"2026-08-19T14:20:45","date_gmt":"2026-08-19T18:20:45","guid":{"rendered":"https:\/\/dev26.lecowebtest.com\/?post_type=event&p=7078"},"modified":"2026-09-17T11:33:25","modified_gmt":"2026-09-17T15:33:25","slug":"jungste-fortritte-in-der-lebensmittelanalytik","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/www.leco.com\/de\/events\/conference\/recent-advances-in-food-analysis\/","title":{"rendered":"RAFA 2026"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\n\t\t\tKonferenz\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n\n\n

RAFA 2026<\/h1>\n\n\n
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\n 3.\u20136. November 2026 \u2022 Prag, Tschechien <\/p>\n<\/div>\n\n\n

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Registrieren<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\"RAFA<\/figure><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Warum sollten Sie LECO auf der RAFA besuchen?<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
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RAFA bringt Wissenschaftler und Branchenexperten zusammen, die in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelqualit\u00e4t und Lebensmittelauthentizit\u00e4t t\u00e4tig sind.<\/p>\n\n\n\n

Besuchen Sie den Stand von LECO, um \u00fcber anspruchsvolle Lebensmittelmatrizen zu sprechen und zu erfahren, wie GCxGC-TOFMS eine verbesserte Trennung und umfassendere Informationen zu den Inhaltsstoffen liefern kann. Unser Team steht Ihnen gerne f\u00fcr Gespr\u00e4che zu den Themen MOSH\/MOAH, Verunreinigungen, Authentizit\u00e4t sowie Arbeitsabl\u00e4ufen sowohl f\u00fcr Routine- als auch f\u00fcr Forschungslabore zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n\n\n\n

Besuchen Sie LECO am Stand #12m2<\/h3>\n\n\n\n

Treffen Sie unsere Vertriebs- und Anwendungsspezialisten am Stand #12m2, um Ihre analytischen Herausforderungen zu besprechen.<\/p>\n\n\n\n

Ob Sie Schadstoffe untersuchen, Unbekannte charakterisieren oder Methoden zur Echtheitspr\u00fcfung entwickeln: Entdecken Sie, wie umfassende Chromatographie tiefere Einblicke in komplexe Proben erm\u00f6glichen kann.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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LECO-Anbieterseminar<\/h2>\n\n\n\n

Donnerstag | 13:30-14:15<\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Mehr \u00fcber Oliven\u00f6l enth\u00fcllen<\/h3>\n\n\n\n

Nehmen Sie an einem 45-min\u00fctigen Seminar von LECO teil, in dem untersucht wird, wie fortschrittliche GCxGC-TOFMS-Workflows ein umfassenderes Bild der Zusammensetzung von Oliven\u00f6l vermitteln k\u00f6nnen \u2013 von MOSH\/MOAH und Verunreinigungen bis hin zu Qualit\u00e4ts- und Echtheitsmarkern.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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13:30\u201313:45<\/p>\n\n\n\n

Tom\u00e1\u0161 Kovalczuk, Ph.D.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

SepSci Support Manager<\/p>\n\n\n\n

East Europe, LECO, Czech Republic<\/p>\n\n\n\n

Neueste LECO-Innovationen f\u00fcr die komplexe Lebensmittelanalyse<\/h4>\n\n\n\n

Eine Einf\u00fchrung in die Modelle Pegasus BTX und Pegasus HRT mit MMS2, die veranschaulicht, wie eine empfindliche Vollspektrum-Erfassung, hochaufl\u00f6sende Daten und komplement\u00e4re Ionisation tiefere Einblicke in komplexe Lebensmittelproben erm\u00f6glichen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

13:45\u201314:00<\/p>\n\n\n\n

Dr Wenceslao Moreda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Forschungsmitarbeiter<\/p>\n\n\n\n

Instituto de la Grasa (CSIC), Spain<\/p>\n\n\n\n

MOSH\/MOAH in Oliven\u00f6l: Regulatorische Perspektiven und erweiterte Charakterisierung mittels GCxGC-TOFMS<\/h4>\n\n\n\n

Eine \u00dcbersicht \u00fcber die aktuelle Regulierungslandschaft, die EFSA-Empfehlungen und die Zukunftsaussichten, einschlie\u00dflich der Grenzen des LC-GC-FID-Screenings und der Rolle von GCxGC-TOFMS bei der detaillierten Charakterisierung.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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14:00\u201314:15<\/p>\n\n\n\n

Micaela Galletta, PhD<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Postdoctoral Researcher in Analytical Chemistry<\/p>\n\n\n\n

Universit\u00e4t Messina, Italien<\/p>\n\n\n\n

Aussch\u00f6pfung des Potenzials von GC\u00d7GC-TOFMS f\u00fcr die Analyse von nativem Oliven\u00f6l extra<\/h4>\n\n\n\n

Ein \u201eDilute-and-inject\u201c-Workflow zur Analyse von fl\u00fcchtigen Verbindungen, Sterolen, Wachsestern und Kontaminanten in einem einzigen Lauf, der Authentizit\u00e4t, Qualit\u00e4tsbewertung und die Erstellung von Fingerabdr\u00fccken fl\u00fcchtiger Substanzen unterst\u00fctzt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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