Utilisation de la spectrométrie de masse à temps de vol (TOFMS) couplée à la chromatographie en phase gazeuse à haute résolution (GC-HRT) pour détecter les PCB dans les tissus hépatiques

Les maladies du foie touchent plus de 800 millions de personnes dans le monde, provoquant au moins 1,5 million de décès par an. Les souris ont fourni un modèle fiable pour la détection des biphényles polychlorés (BPC) associés à la stéatose hépatique non alcoolique.